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李时珍认为胡荽,白花菜,蔊菜,干姜有什么功用

发布时间:2013-04-24 13:00:19 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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李时珍认为胡荽,白花菜,蔊菜,干姜有什么功用

李时珍说:胡荽处处种之。八月下种,阴天尤良。初生柔茎圆叶,叶有花歧,根软而白。冬春采之,香美可食。也可作腌菜。道家五荤之一,立夏后开细花成簇,如芹菜花,淡紫色。五月收子,子如大麻子,亦辛香。

胡荽根、叶味辛,性温,微毒。李时珍说:凡服一切补药及药中有白术、牡丹者,不可食此。减低石钟乳毒不良反应。消谷,调五脏,补虚,利大小肠,通小腹气,散四肢热,止头痛,疗沙疹、豌豆疮不出,泡酒喷之即出。通心窍。补筋脉,助食欲。治肠风,用热饼裹食,甚良。

拌诸菜食,气香,令人口爽,防毒虫。解鱼、肉毒。

胡荽子味辛、酸,性平,无毒。消谷能食。治蛊毒五痔,及食肉中毒,吐下血,用子煮汁冷服。又以油煎,涂治小儿秃疮。李时珍说:发痘疹,去鱼腥。

李时珍说:白花菜三月栽种,茎柔软,延茎爬,一枝五叶,叶大如拇指,秋天开小白花,花中长蕊。结小角,长二三寸,角中结子黑色、细小,形状像初眠的小蚕,没有光泽。白花菜的气味膻臭,只适宜用盐菹(腌制)食用,还有一种开黄花的,叫黄花菜;形状相同,但是开黄花。

味苦、性辛,微毒。热水洗痔,捣烂敷可治风湿痹痛,研碎用酒送服,可治疟疾。

李时珍说:蔊菜生长于南方,是田园间小草,冬月遍地丛生,长二三寸,柔梗细叶。三月开细花,色黄。结一二分长的细角,角内有细子。山区人连根、叶食,味极辛辣,故称辣米菜。

味辛,性温,无毒。蔊菜细切,以生蜜洗拌或略淘食之,爽口消食,多食引发痼疾,生热。陈藏器曰:除寒冷气,腹内久寒,饮食不消,令人能食。李时珍说:利胸膈,豁冷痰,治心腹痛。

干姜又名白姜。李时珍说:干姜必须用母姜来制造。如今江西、襄、均都可加工,以质地白净结实的为上乘,所以人们把它叫做白姜,又叫均姜。

味辛,性温,无毒。神农本草经说,治胸满逆上气,温中止血,发汗,逐风湿痹邪,治肠澼下利。生用优良。名医别录说,治寒冷腹痛,中恶霍乱胀满,去风邪诸毒,消皮肤间结气,止唾血。甄权说,治腰紧疼冷、冷气,破血袪风,通四肢关节,开五脏六腑,宣通经络,去风毒冷痹,止夜间多尿。大明说,消痰下气,治转筋吐泻,温脏腹冷,治反胃干呕,消瘀血扑损,止鼻洪,解冷热毒,开胃,消宿食。王好古说:主治心下寒痞,治目睛久赤。

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