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李时珍认为胡桃,荔枝,龙眼,橄榄有什么功用

作者:百年养生网 所在栏目:本草纲目

李时珍认为胡桃,荔枝,龙眼,橄榄有什么功用

苏颂说:胡桃出产于北方。现在陕西、洛阳一带很多。树大枝叶繁密能遮阴。果实内有房,秋冬季成熟后采收。出产于陈仓的皮薄多肉。出产于阴平的核大皮脆,用力一捏就碎。汴州虽有但果实不好,长江一带某些地方也有,南方不产。李时珍谓:胡桃树高一丈多。初春出叶,长四五寸,略像大青叶,两两相对,气味难闻。三月份开花,像栗花,花穗苍黄色。果实到秋天像青桃,成熟后沤烂皮肉,取出里面的果核。人们多用榉柳盛装。按刘恂《岭表录异》说,南方有山胡桃,底平像槟榔,皮厚而坚硬,外面的肉多而里面的核小。它的壳很厚,用锤击才能破。可见南方也有,但品种不好。

油胡桃味辛,性热,有毒。李时珍说:功能杀虫攻毒,治痈肿、疠风、疥癣、杨梅疮、白秃等多种疮疡,并可润须养发。

治消肾溢精。《普济方》用胡桃丸:肾病,因房事不节,及服食丹药,或失志伤肾,导致水弱火强,口舌干,精自溢出,或小便赤黄,大便燥结,或小便多而不渴。用胡桃肉、白茯苓各四两,附子一枚去皮切片,姜汁、蛤粉同焙干研为末,制成蜜丸如梧子大。每次三十丸,米汤送服。可治老人喘嗽,气促,不能平卧:用胡桃肉去皮,杏仁去皮尖,生姜各一两,研成膏状,加入炼蜜少许和匀,制成药丸如弹子大,每次睡前嚼服一丸,姜汤送服。对老人喘嗽,服此方立刻平定。又可治疗疔疮恶肿:取胡桃一个,平行捶破,取仁嚼烂,再放入壳内,盖在疮上,频频更换,很有疗效。

荔枝生长在岭南和巴中。现在福建的泉州、福州、漳州、兴化,四川的嘉州、蜀州、渝州、涪州,及广东、广西各地均有。其品种以福建所产为第一,四川的次之,岭南的最差,其树高二三丈,树围从一尺到两手合抱,类似桂树、冬青树之类。绿叶繁茂,四季荣盛不凋谢,此树木质十分坚韧,当地人用其根作阮咸(形似月琴的一种乐器)的架弦格子和弹棋的棋盘。其花色青白,形状好像帽子上下垂的装饰带。其种子大多成双连结成果实,状如初生的松子,外壳有皱纹像绫罗,开始色青,渐渐变红。果肉色白如脂如玉。味甜而多汁。

夏天快到农历五月之时,其果实统统变成红色,即可食用。大树可摘果实百斛。五六月完全成熟时,那些地方的人都聚会在荔枝树下,观赏它,随意品尝,虽然吃得多也不会有损身体,稍微过量,喝蜂蜜水即可缓解。荔枝从汉代开始记载,最初只在岭南生长,后来四川也出产。

荔枝实味甘,性平,无毒。止渴,益人颜色,提神健脑。可治头晕,心胸烦躁不安,背膊不适,颈淋巴结结核,脓肿和疔疮,发小儿痘疮。

李时珍说:荔枝气味纯阳,新鲜荔枝食入过多,会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病及上火病人忌食。

荔枝核味甘,性温、涩,无毒。可治胃痛,小肠气痛,妇女血气痛。

荔枝壳主治小儿疮痘出不快,煎汤饮服。又解荔枝热,浸泡水饮服。

荔枝花及皮、根主治喉痹肿痛,用水煮汁,细细含咽。

李时珍说:食品以荔枝为珍贵,而补益则以龙眼为佳品。大概是荔枝性热而龙眼性平和的缘故。严用和《济生方》中治思虑劳伤心脾有归脾汤,就是取甘味归脾,补益增智之意。

龙眼出产于南海山谷。一名益智,大的龙眼类似槟榔。汉代南海人常以此作进贡之品,使百姓深受其害,临武长唐羌为此上书反映当桂圆时景况。和帝被他的话语所感动,下诏停止进贡。李时珍说:龙眼很圆,《名医别录》、苏敬把它比作槟榔,极不符合。此木性畏寒,白露后才可采摘,日晒火焙令其干燥,成朵干燥的称龙眼锦。按范成大《桂海志》所说,有种山龙眼,出产于广东,色青,肉质像龙眼,夏天果实成熟后可以吃,这是否是龙眼的野生品种呢?

龙眼实味甘,性平,无毒。苏敬认为:甘、酸,温。李鹏飞说:生龙眼实用开水浸后食用,不动脾气。

主治五脏邪气,安心志,疗厌食,除蛊毒,驱除多种寄生虫,久服强魂聪明,轻身不老,通神明。李时珍说:可开胃益脾,补虚损,增智力。

橄榄果出产于岭南。树木似木搪子而高,树枝端直可爱,结子形如生诃子,无棱瓣,八九月采收。又有一种波斯橄榄,出产于邕州。

颜色类似于橄榄,但核为两瓣。蜜渍后食用。孟诜说:此树高大数围。果实长一寸左右,先生长的向下,后生长的渐渐向上面高层生长。熟时生食味酸,蜜渍后极甜。李时珍说:橄榄树高,将熟时用木钉钉之,或纳盐少许于树皮内,其果实一夜之间自落,此也是事物的微妙之处。橄榄果生食最好。蜜渍、盐藏可将其运往远方。其木脂状橄榄如黑胶,当地人把它采取下来,点燃后其气清烈,谓之榄香。加牛皮胶后,则质量不好。又有绿榄,色绿。乌榄,色青黑,肉烂而甜。取橄榄肉捶碎后干放,其中自然生霜,状如白盐,谓之榄酱。

青榄核内仁较干小,只有乌榄仁最肥大,有纹理层层叠叠如海螵蛸状,味甜美,谓之榄仁。又有一种方形榄,出产于广西两江少数民族地区,形似橄榄而有三角或四角,是波斯橄榄之类。

橄榄实味酸、甘,性温,无毒。寇宗奭说:味涩,许久才觉有甜味。朱震亨言其味涩而甘,醉饱后宜食用。但其性热,多食能导致上部气壅。李时珍说:橄榄盐过则不苦涩,与栗子同食更香。按《延寿书》记载:凡食橄榄必去两头,因其性热。过白露节后摘食,或许不患热证。

《开宝本草》记载:生食、煮饮均可消除酒毒,解除河豚毒。嚼汁咽下,治鱼鲠。生食、煮汁可解除各种毒。《日华诸家本草》言:开胃下气,止泻。李时珍说:生津液,止烦渴,治咽喉疼痛。咀嚼咽汁,能解一切鱼、鳖之毒。

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