本草纲目在国外的传播情况怎么样,李时珍认为五味宜忌有哪些

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本草纲目在国外的传播情况怎么样,李时珍认为五味宜忌有哪些

《本草纲目》出版以后，引起了世界各国的重视，首先在日本，1607年由林道春传入。1637年日本即有翻印本出版，1783年又以附注的日译本出版，以后又有多种附注或注释的版本出现。其次在欧洲，1647年波兰人卜弥格（或称波姆）（MichaelBoym.公元1612～1650年）来华，他首先将《本草纲目》译为《中国植物志》于1657年以拉丁文出版，这部书出版后对整个欧洲的植物学研究起了很大的推动作用。伟大的生物进化论者达尔文也从其中汲取了不少可贵的营养。1735年在法国巴黎出版了《中国史地年事政治记录》（为法国学者DuHalae所著），其中就有法文的《本草纲目》数卷。《本草纲目》也有英语译本，即R.Broches和E.Cave的两种译本，以后英国学者伊博恩（B.E.Rehd）又将《本草纲目》全部译成英文。

据统计，《本草纲目》在世界上已有拉丁、法、德、英、日、俄等文字版本在广泛流传着，丰富了世界医药学的宝库。

五欲

肝欲酸，心欲苦，脾欲甘，肺欲辛，肾欲咸，此五味合五脏之气也。

五宜

青色宜酸，肝病宜食麻、犬、李、韭。赤色宜苦，心病宜食麦、羊、杏、薤。黄色宜甘，脾病宜食粳、牛、枣、葵。白色宜辛，肺病宜食黄黍、鸡、桃、葱。黑色宜咸，肾病宜食大豆、黄豆、猪、栗、藿。

五禁

肝病禁辛，宜食甘：粳、牛、枣、葵。心病禁咸，宜食酸：麻、犬、李、韭。脾病禁酸，宜食咸：大豆、猪、栗、藿。肺病禁苦，宜食猪：麦、羊、杏、薤。肾病禁甘，宜食辛：黄黍、鸡、桃、葱。

五走

酸走筋，筋病毋多食酸，多食令人癃。酸气涩收，胞得酸而缩卷，故水道不通也。苦走骨，骨病毋多食苦，多食令人变呕。苦入下脘，三焦皆闭，故变呕也。甘走肉，肉病毋多食甘，多食令人悗心。甘气柔润，胃柔则缓，缓则虫动，故悗心也。辛走气，气病毋多食辛，多食令人洞心。辛走上焦，与气俱行，久留心下，故洞心也。

咸走血，血病毋多食咸，多食令人渴。血与咸相得则凝，凝则胃汁注之，故咽路焦而舌本干。九针论作咸走骨，骨病毋多食咸。苦走血，血病毋多食苦。

五伤

酸伤筋，辛胜酸。苦伤气，咸胜苦。甘伤肉，酸胜甘。辛伤皮毛，苦胜辛。咸伤血，甘胜咸。

五过

味过于酸，肝气以津，脾气乃绝，肉胝?而唇揭。味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚，皮槁而毛拔。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不平，骨痛而发落。味过于辛，筋脉沮绝，精神乃失，筋急而爪枯。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑，脉凝涩而变色。